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manip · à l’établiprouve 1.1, cible 2

Deux clous dans un verre d’eau

On croit l’eau conductrice. Pourtant, sous 9 V, deux clous dans l’eau du robinet ne passent que quelques milliampères. Une pincée de sel, et le courant grimpe de cinq à vingt-cinq fois. L’eau n’a pas changé ; ce qu’elle transporte, oui. Dans un fil, les porteurs sont des électrons ; dans l’eau, des ions, de deux signes, dans les deux sens. Les bulles diront le sens.

multimètre en mA

Il faut

  • Du tiroir : le multimètre, une pile de 9 V et son connecteur, deux clous d’acier ordinaire, de 6 à 8 cm, du carton, un verre de 250 mL, du sel. Rien à acheter.
  • Ni inox ni galvanisés : l’inox ne se dissout pas, le chlorure s’oxyde à sa place, chrome en prime ; le zinc se dissout avant le fer et cache la rouille. Au pire, des galvanisés.

Faire

AvantLe multimètre en série, cordon rouge dans la borne mA, calibre 200 mA ; le fusible de cette borne, gravé à côté, saute au-delà. À 100 mA la pile ne sent rien ; en court-circuit, des ampères, brûlante en une minute. Tant que le fer du clou plus se dissout, pas de chlore ; si l’odeur de piscine monte : aérer, ne pas se pencher, ne pas laisser tourner des heures. L’hydrogène de l’autre clou est infime. On ne touche pas l’eau branchée ; 9 V ne font rien, mais l’habitude se prend ici. L’eau, avec son fer et peut-être un peu de javel : à l’évier.

  1. Un carton coiffe le verre, percé de deux trous à 2,5 cm ; les clous y passent, enfoncés de 3 cm dans l’eau du robinet. Le plus de la pile au clou A ; le clou B au cordon rouge ; le COM à la borne moins. À dix secondes : 1 à 5 mA en eau douce, 5 à 15 en eau de ville, jusqu’à 25 en eau dure de puits. Au calibre 20 mA pour les centièmes, au 2 mA seulement sous 2,00. Noter I1.

  2. Calibre 200 mA. Une pincée de sel, ce que retiennent deux doigts, un dixième de gramme ; remuer au bâton jusqu’à fondu, lire : 20 à 80 mA, cinq à vingt-cinq fois I1, plus si l’eau est douce. Noter I2. Des bulles fines au clou B.

  3. Deux autres pincées, remuer, lire : 60 à 180 mA, environ trois fois I2. Noter I3. Vers 180 mA, tirer les clous d’un centimètre pour le fusible ; la pile donnerait des ampères.

  4. Regarder une minute. Le clou B, à la borne moins, mousse d’hydrogène ; le clou A, au plus, presque rien, mais l’eau autour jaunit, verdit, un nuage de rouille descend. Échanger les fils aux clous : bulles et rouille changent de clou, la lecture presque pas.

Et ensuite ?